2009年08月03日

今夜の夕食は。。。

赤.gif

    今夜は るんるん春雨と胡瓜とハムの中華風サラダ
           タラのムニエル きのこソースるんるん

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     今日は6時まで仕事でしたあせあせ(飛び散る汗)
     買い物してホッとしたのも束の間
     急いで夕飯の用意ですダッシュ(走り出すさま)

     簡単で美味しくてサッパリしたサラダレストラン

     材料は 緑豆春雨・キュウリ・ハム・錦糸卵
     味付けは 薄口醤油・砂糖・酢・ゴマ油 です手(チョキ)

     酢は控えめに、お砂糖は少し多めに。。。
     酢:薄口醤油:砂糖=4:5:6の割合ですひらめき

090803_1942~0001.jpg

     タラの切り身があったのでムニエルにしましたグッド(上向き矢印)

     しめじを炒めてバター・醤油・みりんで味付け
     きのこソースで仕上げましたるんるん

赤.gif
     
タグ:春雨サラダ
posted by MIYU at 20:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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